O Paraná deve colher 41 mil e 400 toneladas de café na atual safra, volume 42% superior ao obtido no ciclo anterior. Até o fim de julho foram colhidos 63% do volume esperado. A análise sobre a situação da cafeicultura no Estado está no Boletim de Conjuntura Agropecuária referente à semana de 28 de julho a 3 de agosto. O documento, preparado pelos técnicos do Deral, Departamento de Economia Rural, da Secretaria Estadual da Agricultura e Abastecimento do Paraná, mostra que as lavouras de café em idade produtiva ocupam 25 mil e 800 hectares no Estado, com 91% em condições boas. Da produção por colher, 96% estão em maturação e 4% em frutificação. O preço recebido pelos cafeicultores do Paraná em julho ficou em 720 reais por saca de 60 quilos. O valor é 42,3% inferior aos mil e 250 reais praticados há um ano. Em razão disso, o boletim aponta que poucos negócios têm sido feitos até o momento, visto que o preço cobre apenas os custos variáveis. O economista Paulo Sérgio Franzini, analista da cultura do café no Deral, explica que no Paraná a busca é cada vez mais pela produção de cafés especiais, que têm maior valor agregado e atendem a um mercado mais exigente, o que confere melhor preço médio de venda.
