Com o objetivo de mapear o caminho da produção de mel em Santa Catarina, a Epagri está desenvolvendo o projeto Cadeia Produtiva do Mel.
O levantamento pretende identificar quem são e onde estão os produtores, quanto produzem, para quem vendem e quais práticas de manejo adotam.
As informações vão permitir organizar melhor as ações de extensão rural, assistência técnica e políticas de crédito voltadas ao setor.
A partir deste mês, um questionário on-line será distribuído via WhatsApp para apicultores que tenham mais de cinco colmeias.
De acordo com a analista da Epagri/Cepa e coordenadora do projeto, Cíntia Uller Gómez, a ideia é que os apicultores sejam sinceros, para que os dados reflitam a realidade da apicultura catarinense e possam embasar políticas mais adequadas à realidade dos produtores.
Foto: Leo Munhoz / SECOM-SC
