Os custos de produção seguem como o principal fator para o desempenho das cadeias agropecuárias do Paraná. A análise está no Boletim Conjuntural do Deral, da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, divulgado nesta quinta. O documento mostra que cada setor tem seu ritmo, mas todos enfrentam um cenário em que rentabilidade, preços e logística estão ligados ao comportamento dos custos. O café mantém um dos melhores resultados. A safra cresceu cerca de 10% em relação ao ano passado, chegando a 745 mil sacas beneficiadas, impulsionada pelo clima e pela boa oferta de água. Mais de 80% da produção já foi comercializada, com preços acima de 2 mil reais por saca na maior parte do período. A média deve se manter nesse nível, aproximadamente 15% acima de 2024. O custo total para produzir uma saca está perto de mil 137 reais, garantindo ampla margem ao produtor. É o que explica o engenheiro agrônomo do Deral, Hugo Godinho.
Foto: Ari Dias/AEN
