Em 2025, o Paraná foi o principal fornecedor de carne suína para o mercado interno brasileiro pelo oitavo ano consecutivo. A informação consta no Boletim Conjuntural do Deral, Departamento de Economia Rural da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, divulgado nesta quinta-feira. Os dados são da Pesquisa Trimestral de Abate do IBGE e do Agrostat/Mapa. Do total de um milhão e 200 mil toneladas produzidas no Estado, aproximadamente 990 mil foram destinadas ao consumo interno. Esse montante representa quase 24% do comércio interno de carne suína no Brasil. Santa Catarina se manteve na segunda colocação, como equivalentes a 20% do total. O desempenho do Paraná como principal fornecedor pode ser atribuído a um conjunto de fatores. É o que ressalta a veterinária do Deral, Priscila Marcenovicz.
A resiliência do setor agropecuário paranaense diante dos desafios ocasionados pela falta de chuvas em algumas regiões do Estado também é destaque do boletim. No Paraná, as lavouras de milho e feijão da segunda safra enfrentam um período de atenção devido à irregularidade das chuvas e ondas de calor. Mas, segundo o engenheiro agrônomo e analista do Deral, Carlos Hugo Godinho, o retorno recente das precipitações em algumas regiões trouxe um alívio momentâneo ao estresse hídrico, mantendo a perspectiva de recuperação produtiva caso o clima se estabilize.
Foto: Jaelson Lucas/Arquivo AEN
